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강동구 고덕 아이파크 디 어반 창업정보 카페업종(115.144.109.147)
작성자 Elroy 작성일 25-01-09 07:00 조회 11

​안녕하세요. 창업 정보 다양한 창업정보를 드리는 ‘창업1순위’입니다.오늘 전달드릴 창업정보는 프랜차이즈카페에 대한 것입니다.​​​요즘 창업 아이템을 고민하는 분들이가장 많이 떠올리는 분야 중 하나가바로 ‘카페 창업’입니다.​하지만 카페라는 단어만 들어도머릿속에 떠오르는 건수많은 경쟁자와 레드오션 시장이라는 부담이죠.커피만으로는 살아남기 어렵다는 현실 속에서최근 눈에 띄는 차별화 전략이 바로디저트 특화 카페입니다.​다양한 디저트와 함께 감성적인 인테리어,고객의 경험과 만족을 중요시하는 트렌드가 떠오르면서,디저트 카페는 MZ세대는 물론다양한 고객층에게 꾸준히 인기를 창업 정보 끌고 있습니다.​이런 흐름 속에서 주목받고 있는브랜드 중 하나는 바로 디저트39입니다.​​글로벌 프리미엄 디저트 카페를 표방하며이미 국내외에서 안정적인 입지를 다지고 있는데요.달콤하고 고급스러운 디저트는 물론,합리적인 창업 조건으로예비 창업자들 사이에서 관심을 끌고 있는 브랜드입니다.​오늘은 디저트39의 카페 창업이어떤 매력이 있는지,그리고 왜 주목받고 있는지를 살펴보면서,카페 창업을 고민하는 여러분께새로운 선택지를 제안해 보려고 합니다.​단순한 ‘카페’를 넘어‘디저트’에 집중한 비즈니스 모델이어떻게 차별화되고 있는지지금부터 함께 알아보시죠.​​차별점1 창업 정보 – 비용 효율성디저트카페의 최고 장점이라고 하면객단가가 높다는 것입니다.​2000원씩 100잔을 팔려면알바생과 함께 정신없이 만들어야 하고2명이서 만들었지만 매출은 20만원정도,순수익은 몇 만원 정도입니다.하루에 오는 손님은 한정적인데객단가 자체가 낮으니매출이 올라갈 수가 없다는 한계가 존재하죠.​그러나 디저트 카페는 다릅니다.커피와 디저트를 함께 팔기 때문에기본 객단가 자체가 높고매출 구조가 안정적입니다.​​또한 연말이나 어린이날, 생일 등디저트를 추가로 구매할 수 있는 환경이라음료를 제하더라도 추가 수익을기대할 수 창업 정보 있습니다.​디저트39는 객단가가 높다는 점 외에도비용적인 장점은 하나 더 있습니다.​바로 소형매장이 가능하다는 점입니다.창업에 있어 가장 걱정되는 것은초기 비용일 것입니다.​디저트39는 이러한 점주님들의 고민을덜어드리기 위해 소형 매장 옵션을 제공합니다.​10평대로 창업한다고 했을 때7000만원에서 1억 사이의 비용으로창업이 가능합니다.​이는 저가커피 브랜드와비교해도 높지 않은 금액이라고 할 수 있습니다.​​​차별점2 – 운영의 편리함​디저트가 많으면 운영이 어려울 거라는 생각,당연히 이해합니다.​만약 그렇다면, 저 창업1순위가소개하지도 않았겠죠 ????​디저트39는 창업 정보 운영이 편리한데요.우선, 모든 디저트를 본사에서 제공합니다.​전문 제과센터에서 만들어,급속 냉동 후 매장으로 바로 직배송하는콜드체인 시스템을 통해점주님들은 해동이나 간단한 데우기를 통해손님들에게 프리미엄 디저트를 서비스할 수 있습니다.​디저트를 직접 만들지 않아전문 제과기능사을 고용할 필요도 없습니다.운영이 간단해서 추가 인건비가 들지 않는다는큰 장점이 있습니다.​또한 디저트39는 자체제작 레시피 앱을 지원합니다.주문 접수 시 연동된 레시피가자동으로 확인되기에따로 레시피를 찾지 않아도손쉽게 음료를 만들 수 있습니다.​손님이 창업 정보 몰리는 시간,간소화된 동작으로작업 효율성이 극대화된다는 장점이 있습니다.​​​​​차별점3 – 본사지원시스템​디저트39는 오픈 전 본사 사옥에서이론 교육을 진행하고매출이 높은 가맹점에서현장실습까지 진행합니다.​이를 통해 예비 점주님들은매출이 높은 매장의 노하우를쏙쏙 배우실 수 있습니다.​본사의 혜택은 여기서 끝이 아닙니다.​디저트39 창업의 최대 장점 중 하나는본사에서 적극적인 마케팅을진행한다는 것입니다.​본사는 sns와 유튜버 등인기 인플루언서들과의 협업으로소비자의 구매를 유도하며다양한 콜라보레이션을 통해브랜드 인지도를 높입니다.​해태의 스테디셀러 제품인오예스와 협업해 오예스케이크를 만들고​어린이날 창업 정보 기념 인기 애니메이션과 콜라보,인기 pc게임과 콜라보를 하는 등점주님들이 하기 어려운본사 차원의 마케팅을 지원해주고 있습니다.​​​차별점4 – 사회적 가치 실현​디저트39는 다양한 친황경 캠페인을 실천합니다.탄소 중립 실현을 목표로리유저블 컵 사용을 장려하는 캠페인을 통해622만잔 이상의 일회용 컵 사용을 절감하는성과를 달성했습니다.​뿐만 아니라 소아암 환아를 지원하는기부 캠페인까지 이어가고 있으니건강한 브랜드 가치를 중요시하는요즘 소비자들에게 딱 맞는브랜드라고 할 수 있습니다.​이렇게 디저트39는 단순한 카페를 창업 정보 넘어사회적 가치를 실현하고운영 편리성과 합리적인 창업 비용까지두루 갖추고 있어​경쟁이 치열한 카페 시장에서도실질적인 차별화를 이루고 있는 브랜드입니다.​창업을 앞둔 예비창업자님들이더 많은 창업 노하우를 알아가셨으면 싶어책 한 권을 준비해봤습니다.​​‘알면 힘이되는 카페창업의 공식’이라는 책 입니다. ​이 책은 막막하기만 한 카페창업의핵심요소를 심도 있게 다루는데요.좋은 창업정보를 알아가기에분명 도움이 되실 거라고 확신합니다.​그럼, 오늘도 실속있는 창업정보를 얻어가셨기를 바라며이만 글을 마치겠습니다. ​더 다양한 창업정보가 창업 정보 궁금하다면다음 포스팅을 기대해주세요!감사합니다. ^^​​

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